미용사로 성공하는데 가장 중요한 요소 2가지를 선택하라면 당신은 무엇이라고 생각하는가? 미용사 성공의 2가지 요소는 원천기술과 고객이다.
원천기술이 높으면 여기저기서 스카우트 제의를 받게 된다. 또한 고객관리를 잘해 지지하는 고객을 많이 확보한 경우에도 스카우트 제안을 받는다.
원천기술을 높이려면 미용사로서 지속적인 교육과 훈련을 받아야 한다. 연구를 게을리 하는 미용사는 결코 전문가라고 할 수 없다.
피나는 훈련과 노력으로 높은 기술력을 함양했다고 해서 고객을 만족시키지 못한다. 동일한 기술력/인테리어/제품/상권 등 기초환경이 동일한 상태가 되어도 고객의 마음을 알지 못하면 고객만족도는 큰 격차를 보이게 된다.
한 사람으로서의 인격가치는 동일하더라도 상품가치는 크게 달라진다. 상품을 제조하고 제공하는 미용사의 품질에 의해 상품가치는 변하고 고객의 지지는 증감한다.
일반적으로 제조업에서는 생산자와 판매자가 구분된다. 생산자는 공장에서 생산하고 판매자는 시장에서 판매한다. 미용서비스는 생산자(미용사)가 살롱에서 만들고 판매자(미용사)가 살롱에서 판매까지 함께 한다. 제조업은 생산과 소비가 분리된 공간(사람)에서 이루어 지지만 서비스업은 생산과 소비가 동일한 공간과 사람에 의해서 이루어 진다.
제조업 기술자는 기술력만 높이면 될 뿐, 굳이 판매력을 높일 필요가 없다. 하지만, 서비스업은 미용사가 시술과 제공(판매)을 동시에 연출해야 함으로 기술력이 높아도 판매력이 떨어지면 높은 성과를 얻을 수 없다.
◎복합도가 낮은 업무는 작업자의 능력차가 적다.◎
단순한 업무는 잘하는 사람과 잘 못하는 사람의 능력차이가 3배정도다. 제조업은 대부분 분업화/시스템화 되면서 개인의 능력차이가 점점 좁혀지고 있다. 미용시장도 헤어/피부/네일 등으로 분업화 되면서 미용사들의 개인적인 능력차가 점점 줄어들고 있다. 헤어분야를 보면 커트전문점, 염색전문점, 파마전문점 등 분야를 점점 축소해서 기술력의 차이를 좁혀가고 있다.
당신이 미용사로서 남들과 크게 차별화 하려면 세분화된 분야에서 전문성을 높이는 것이 빠르다고 생각할지 모르지만 경쟁시장에서는 다양성을 유지하며 전문성을 높이는 것이 바람직하다.
◎덧셈효과와 곱셈효과◎
상관관계가 적은 것들이 모이면 덧셈효과가 나타난다. 모래와 자갈을 섞고 물을 부으면 이는 덧셈효과이다. 모래와 시멘트를 섞어 물을 부으면 곱셈효과가 나타난다. 미용사가 시술력에 서비스력을 더하면 곱셈효과가 나타날 것이고 시술력에 뜨개질을 더하면 덧셈효과가 나타날 것이다.
곱셈효과(시너지효과)를 높이려면 구성요소간의 비율을 적절하게 배분해야 한다.
예를 들어!
①기술에 100의 노력을 기울이고 서비스에 2의 노력을 한다면 덧셈효과는 102가 되며, 곱셈효과는 200이 된다. (100+2=102, 100x2=200)
②기술에 51의 노력을 기울이고 서비스에 51의 노력을 한다면 덧셈효과는 앞의①의 경우 102와 같지만 곱셈효과는 13배가 높은 2601이 된다. (51+51=102, 51x51=2601)
◎미용사를 크게 만드는
곱셈효과 핵심 3가지 요소
1. 기술력 : 미용사에게 기술은 기본이다. 한 분야에 전문가가 되려면 10,000시간을 투입해야 한다. 1만시간은 하루 3시간씩 10년을 투자해야 한다. 하루 13시간을 투자하면 2년이면 된다.
2. 서비스 : 고객의 입장에서 욕구를 파악하고 그에 적합한 서비스를 제공한다. 고객의 가치관/성격/스타일 등을 이해하지 못하면 좋은 서비스를 제공할 수 없다.
3. 이미지 : 보기 좋은 떡이 먹기도 좋다. 사람은 단정하고 청결하며 밝은 표정의 사 람들을 선호한다. 전문성은 복장에서도 표현된다. 목소리 또한 좋은 이미지 형성의 중요한 요소다.
●원장님들께 잔소리!●
살롱경영의 제1목적은 이윤창출이라는 것을 누구도 부인하지 않는다. 하지만, 지속적으로 성장/발전하려면 인재육성을 꾸준히 실천해야 한다. 사람은 마음이 동기부여 되어야 몸이 행동한다. 사람의 마음은 목적의식, 자부심, 의욕 등을 지속적으로 충전해야 한다. 목표가 없다면, 칭찬이 없다면, 열정이 없다면 높은 성과는 기대할 수 없다. 사람의 마음은 부드럽고 다정하게 감싸줘야 한다.
어느 날 좋은 친구를 만나면 그 동안 없었던 우정이라는 것이 생긴다. 고약한 사람을 만나면 존재하지 않았던 증오심이 나타난다. 직원의 동기부여도 마찬가지다. 원장이 어떻게 동기부여 했는가에 따라 없던 열정도 생기고, 역으로 무기력하게 변하기도 한다. 경영자의 역할이 그래서 중요한 것이다. 사람의 마음은 한 없이 배려하고 행동은 단호하고 엄하게 통제하라.
(미용회보 2009/5월호-기술력만으로 안되는 이유)
㈜미용마케팅연구소장
비너세움사관학교교장
대표 박창준
http://www.hairang.co.kr
02-562-4567. 011-360-9933
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